おはようございます☺️律歌です
生活していく上で必須のお買い物についてお話して行こうと思います
お買い物の中でも日常的に買う食料品などについてフォーカスしていきましょう
我が家の買い方を書き綴り、みなさんに自分の家ではどうだろう？と振り返っていただければいいなと言う気持ちから
このテーマにしました
まず、買い物をする周期です
ご家庭によるとは思いますが、我が家は１、２週間に１度大きく買います
足りないものなど、ちょこちょこは買いたすこともあります
主な買い足しは直売所巡りをした時が多いです
月に１度くらいはCostcoへ行き、トイレットペーパーや生理用品などの日用消耗品をドン！っと買って、ストックします
週に１度くらいになっている大きく買うには条件があります
「保存可能であること」
いくらまとめ買いが安くても、保存ができなければ無駄になってしまいます
お肉も野菜も業務用スーパーなどで買います
安いですし、まとめて買えるので暫く買い物に行かなくてもいいので時間効率もいいです
では、どうやって保存しているのか
この条件をクリアするのに我が家には「フリーザー」があります
フリーザーを以前から欲しいと考えていた私はCostcoデビューを果たす際に、思い切ってフリーザーを購入したのです
これがまぁ大当たりでした
冷凍庫のキャパシティが明らかに増えたので、あれもこれも綺麗にジップロックに入れたり、小分けにして冷凍すれば、
保存がききます。大容量だから早く食べないと、と言う焦りがありません
例えばCostco名物とも言えるディナーロール
これは３６個入りです
普通に考えて食べ切る前にカビが生えるか、カチカチになってしまいますね
ディナーロールを同じくCostcoで購入したサンドイッチ用サイズのジップロックに分けて、フリーザーへ
朝などに軽く焼くか、レンジでチンすれば美味しく食べれます
ゆっくり食べれるので毎日ディナーロール地獄…なんてこともありません
アトランティックサーモンも、切り分けて冷凍すればいつでも楽しめます
この方法で、業務スーパーでもお肉をキロ単位で買ったり、冷凍野菜を買ったりできるのです
でも、このまとめ買い戦法には注意点があります
・金額もまとまった額になるので準備しておく
・欲しいもの、必要なものをしっかりメモする（あまり食べないものが大量にあっても困りますよね）
・１つが大容量なのでバランス良く買う
・家の何処に保存するか、など買った後のことも考える
実際に失敗したのかな、と言うものもあります苦笑
その最たる例が、電子レンジポップコーンです
夢があるから購入したのですが、そんなに頻繁に食べないことから物置の肥やしになりかけてしまい、
これは失敗でした、反省です
もう１つは今検討していますが、マッシュポテトです
コロッケを作るのが簡単だからと購入しましたが、これまたそんなに作らない…
どちらもCostco容量なので数が多く、終わりが見えない
シェアできれば楽なのですが、そのような相手もおらず
ですので、大容量を買う時は確実に使う！と解っているものを買うことをお勧めします
逆に保存方法を工夫して便利だったものもあります
Costcoバナナです
一本ずつビニル袋に入れて冷蔵しておくと、真っ青なバナナがゆっくり熟成するので、時間をかけてバナナをのんびり食べれます
そして、コスパも安いです
お弁当に入れたり、ヨーグルトに和えたり、朝ごはんに食べたりとバナナは大活躍です
スーパーなどだと４本くらいで売っていることが多いので２、３日でなくなってしまいます
それでまたバナナのために買いに出かけるのも億劫ですし、余計なものを買ってしまいそうです
ここまでCostcoメインでお話していましたが、次は業務スーパーです
便利なんですよ、業務用スーパー
面白い輸入品も多いし、野菜ジュースなどはミニ缶で箱売りもバラ売りもしているからお試しにピッタリです
私もトマトジュースなどを試すのに、1本７８円とかなら気軽に手が出せました
お買い得、お買い得、と選んでレジへ行くと金額は大きくなります
当然ですね
２週間もつならいいのかなと思っています
お肉とかお魚なら、冷凍しておけば１ヶ月とか持ちますし、それくらいの量が買えるので、
時間短縮とコスパ、両方いいのかなと思います
毎週スーパーへ行って、新鮮なものを安く買い、細かくやりくりするのも良いと思います
業務スーパーへ行って、大きくまとめて買い、家で小分けにするストック型も良いと思います
どちらが自分の家のスタイルに合っているか、試してみてください
我が家もまとめて買うものはまとめて、ちょこちょこ買うものは頻繁にする、と意識するようにしています
両立して活用するのがベストだと考えているからです
卵なんてまとめ買いすると、よくないと言うのは経験済みなんです😅
安くたくさん買えると気持ち良いと言うのはありますね
明るい気持ちでお買い物できるように工夫していきたいです
JAを利用したり、直売所を探したり、大型スーパーを新たに行ってみたり
え、ここ安い！なんて場所に巡り会えるかもしれませんよ
最後に賢い買い物の必須アイテムをお伝えしますね
それは「買い物メモ」です
何が今、家になくて必要なのか
まとめてからお買い物に行くと、無駄買いが減りますよ☺️
それでは今回はこの辺で
今日も明日もゆるりと参りましょう
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